سولفات پتاسیم (SOP) یکی از پرکاربردترین کودهای پتاسیمی است که علاوه بر پتاسیم، حاوی عنصر گوگرد نیز می‌باشد. این ترکیب برای محصولاتی که به کلر حساس هستند گزینه‌ای ایده‌آل محسوب می‌شود. پتاسیم موجود در آن به بهبود انتقال قندها، افزایش کیفیت میوه‌ها و بهبود مقاومت گیاه کمک می‌کند.
گوگرد موجود در سولفات پتاسیم در ساخت پروتئین‌ها و آنزیم‌های گیاهی نقش داشته و به بهبود کیفیت محصول کمک می‌کند. همچنین این ترکیب موجب افزایش مقاومت گیاه در برابر بیماری‌ها و آفات می‌شود.
سولفات پتاسیم به دلیل قابلیت حلالیت در آب، برای استفاده در سیستم‌های آبیاری و محلول‌پاشی بسیار مناسب است. استفاده منظم از آن موجب بهبود کیفیت محصول و افزایش عملکرد کشاورزی می‌شود.